05
Ramens
W naszym ramenie używamy oleju sezamowego, nasion sezamu i grzybów. Poinformuj nas, jeżeli masz alergię na któryś z wymienionych składników.
Wybierz swój makaron
– makaron ramen
– makaron ryżowy +1 zł
– makaron udon +1 zł
01. Wege ramen z tofu | 800 ml | 32 zł
Bulion warzywny z tradycyjnym makaronem (wersja wegańska z makaronem ryżowym), grzybami shimeji, boczniakiem, pak choi (sezonowo), wodorostami oraz smażonym tofu.
02. Ramen z kimchi | 800 ml | 33 zł
Bulion warzywny z tradycyjnym makaronem, kimchi własnej produkcji, marynowanym jajkiem w sosie sojowym, wodorostami.
03. Tradycyjny ramen | 800 ml | 32 zł
Bulion tradycyjny gotowany na kościach drobiowych z makaronem, marynowanym jajkiem w sosie sojowym, mięsem wieprzowym, wodorostami
04. Ramen z pastą miso | 800 ml | 33 zł
Bulion tradycyjny gotowany na kościach drobiowych z dodatkiem pasty miso, marynowanym jajkiem w sosie sojowym, mięsem wieprzowym, wodorostami.
05. Pikantny ramen | 800 ml | 33 zł
Bulion tradycyjny gotowany na kościach drobiowych z makaronem, ostrym sosem własnej produkcji, marynowanym jajkiem w sosie sojowym, mięsem wieprzowym, smażonym mięsem mielonym, wodorostami.
06. Ramen z owocami morza | 800 ml | 43 zł
Bulion tradycyjny gotowany z dodatkiem łososia i owocami morza (4x krewetka tygrysia, 2x grillowany łosoś, 2x kalmary, 2x małże, 2x surimi) z tradycyjnym makaronem, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
– Danie wegetariańskie
