shabu shabu

Make your shabu

 

Pot for 2 people

2 x 700 ml
mild 7 zł
spicy 7 zł
kimchi 10 zł
curry 10 zł

or

Pot for 1 person

800 ml
mild 10 zł
spicy 10 zł
kimchi 15 zł
curry 15 zł

+

Set of extras with rice and shabu sauce

chinese cabbage, lotus, oyster mushrooms,
enoki mushrooms, shimeji mushrooms, taro, pumpkin,
tofu, red onion, tomatoes

25 zł

additional rice 3 zł  additional sauce 3 zł

shabu shabu sets for 1 person

Vegetarian mushrooms and tofu set
vege pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
tofu, mixed muschrooms, rice x1, choose one sauce
42 zł

 

Pork set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
pork – 8 slices (1 plate), rice x1, choose one sauce
44 zł

 

Pork combo set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
pork – 13 slices, rice x1, choose one sauce
54 zł

 

Pork and shrimp set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras, pork
– 8 slices (1 plate), shrimps x5, rice x1,
choose one sauce
59 zł

Beef set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
beef – 8 slices (1 plate), rice x1, choose one sauce
48 zł

Beef combo set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
beef – 13 slices, rice x1, choose one sauce
59 zł

Beef and shrimp set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
beef – 8 slices (1 plate), shrimps x5, rice x1,
choose one sauce
65 zł

Whole squid and shrimp set
pot for 1 person (mild or spicy), set of extras, whole
squid (150g), shrimps x5, rice x1, choose one sauce
69 zł

Salmon and shrimp set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
salmon – 2 pieces (2 x100g), shrimps x5, rice x1,
choose one sauce
75 zł

Luxurious salmon bomb
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras, salmon
x4 pieces (4 x100g) + salmon x5 slices, rice x1,
choose one sauce
95 zł

Luxurious mixed seafood set
pot for 1 person (mild or spicy), 1 set of extras,
salmon x2, tiger shrimps x3,surimi x4, squids x4,
clams x3, rice x1, choose one sauce
105 zł

 

shabu shabu sets for 2 people

Vegetarian set
vege pot for 2 people, set of extras x2, tofu, shimeji
muschrooms, rice x2, shabu sauce x2
85 zł

Meat set
pot for 2 people, set of extras, beef
or pork x3, rice x2, shabu sauce x2
99

Seafood set
pot for 2 people, set of extras, salmon, tiger shrimps,
raw tiger shrimps, squids, clams, rice x2, shabu sauce x2
129 zł

Order extra

Onion
5 pieces 3 zł

Taro
5 pieces 10 zł

Pak choi
120 g  10 zł

Kapusta
200 g  5 zł

Tofu
3 pieces 5 zł

Pumpkin
5 slices 5 zł

Schimeji
50 g 15 zł

Oyster
60 g 8 zł

 

Salmon
5 slices 22 zł

Łosoś Salmon
2 pcs. – 200 g
25 zł

 

Surimi
5 pcs. 10 zł

Shrimps
4 pieces 15 zł

 

 Tiger shrimps
4 pcs. 18 zł

 

 Squids
 5 pcs. 10 zł

 

Squid – whole piece
150 g ( 1pcs.) 19 zł

 

 Clams
5 pcs. 10 zł

 

Beef
8 slices 17 zł

 

Pork
8 slices 15 zł


Mixed meatballs fried
 12 pcs. 30 zł

Fishballs
 4 pcs. 10 zł

 

Pork meatballs unfried
4 pcs. 10 zł

Pork meatballs fried
 4 pcs. 10 zł

 

Beef meatballs fried
 4 pcs. 12 zł

 

Udon noodle
1 pcs. 7 zł

Noodle
1 pcs. 6 zł

 

 

Instant Noodle
1 pcs. 4 zł

 

Tajwanese sesame sauce
Tajwanese sha-cha sauce
Tajwanese chili sauce
30 g 5 zł

 
 
 

shabu shabu

description of Asian products

Lotus

Korzeń lotosu jest wysoko cenionym warzywem korzeniowym w Chinach i Japonii. Zawiera wiele substancji odżywczych: błonnik, witamina C i B, minerały (miedź, żelazo, cynk, magnez, mangan)

Taro

Kolokazja jadalna uprawiana w Azji od tysięcy lat, zawiera dużo skrobi (nawet do 98%) oraz witamin z grupy B. Ugotowane bulwy są dodatkiem do mięs i ryb, oraz stanowią idealny dodatek do shabu shabu.

Pak choi

Liście pak choi działają przeciwnowotworowo, są idealne dla osób z powiązanymi problemami zdrowotnymi.
Zawierają dużo błonnika i w połączeniu z ich niskokalorycznością, są korzystne dla tych, którzy chcą jeść więcej, nie martwiąc się o przyrost masy ciała.

Shimeji mushrooms

Shimeji strukturą, zapachem i smakiem przypominają miniaturowe pieczarki. Bogate są w białko, błonnik, witaminę D2, minerały i aminokwasy. Grzyby bardzo dobrze łączą się z mięsem, warzywami i bulionem.

Enoki mushrooms

Chrupkie grzyby o długich nóżkach, a także delikatnym aromacie. Nie wymagają długotrwałego gotowania
i mogą być stosowane do zup oraz podczas smażenia. Enoki można jeść surowe, dodane do sałatek, ale po ugotowaniu stają się bardziej lekkostrawne.

Sha cha sauce

Sos sha – cha jest często wykorzystywany do shabu – shabu na Tajwanie. Jest przygotowywany z soji, czosnku, szalotki,
papryczek chili, suszonej ryby oraz suszonych krewetek.