ramen



Istnieje możliwość zamiany tradycyjnego makaronu na:
-makaron ryżowy +1 zł -makaron udon +5 zł

Ramen wege 800 ml
Bulion warzywny z tradycyjnym makaronem (wersja wegańska z makaronem ryżowym), pomidorem, grzybami shimeji, boczniakiem, tofu, pak choi (sezonowo), wodorostami.
29 zł

Ramen wege z tofu  800 ml
Bulion warzywny z tradycyjnym makaronem (wersja wegańska z makaronem ryżowym), pomidorem, grzybami shimeji, boczniakiem, pak choi (sezonowo), wodorostami oraz smażonym tofu własnej produkcji.
32 zł

Ramen z pastą miso 800 ml
Bulion tradycyjny gotowany na kościach wieprzowychi drobiowych z dodatkiem pasty miso, tradycyjnym makaronem, marynowanym w sosie sojowym jajkiem, mięsem wieprzowym, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
32 zł

Tradycyjny ramen 800 ml
Bulion tradycyjny gotowany na kościach wieprzowych i drobiowych z tradycyjnym makaronem, marynowanym w sosie sojowym jajkiem, mięsem wieprzowym, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
31 zł

Pikantny Ramen 800 ml
Bulion tradycyjny gotowany na kościach wieprzowych i drobiowych z tradycyjnym makaronem, ostrym sosem własnej produkcji, marynowanym w sosie sojowym jajkiem, mięsem
wieprzowym, smażonym mięsem mielonym, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
32 zł

Ramen z kimchi 800 ml
Bulion tradycyjny gotowany na kościach wieprzowych i drobiowych z tradycyjnym makaronem, kimchi własnej produkcji, marynowanym w sosie sojowym jajkiem, mięsem wieprzowym, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
33 zł

Ramen z owocami morza 800 ml
Bulion tradycyjny gotowany z dodatkiem łososia
i owoców morza (4x krewetka tygrysia, 2x grillowany łosoś, 2x kalmary, 2x muszle, 2x surimi)
z tradycyjnym makaronem, kiełkami fasoli, zieloną cebulką, wodorostami.
42 zł